Atelier culinaire avec Jérôme Thétiot à Arzhella - Sulniac

jeudi 09 décembre 2010

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Au lieu-dit Le Château en Sulniac, Marianne Rosset, propriétaire de la maison d'hôtes Arzhella, a invité pour un cours culinaire Jérôme Thétiot, chef de cuisine à la maison de retraite Edilys à Vannes. Une invitation qui a fait le bonheur d'une quinzaine de participants.

Mardi 7 à 19 h 30, au sein de cet établissement, un atelier culinaire avec dégustation s'est tenu sur le thème de la saint-jacques. Une excellente initiative à l'approche des fêtes de fin d'année très appréciée par les stagiaires d'un soir.

Explications, démonstration des différentes préparations, ingrédients et cuissons : le chef n'a pas été avare de son temps pour offrir à chacun toutes les réponses aux nombreuses questions posées. Ce premier cours de cuisine qui a réuni des personnes de Treffléan, Sulniac, La Vraie-Croix ainsi que des clients du gîte a été très apprécié. Et chacun a demandé spontanément de renouveler cette expérience sur d'autres ateliers.